Faire Premium Schokolade ohne Zuckerzusatz mit Haselnussmark von XYLIPUR®. 60g Tafel. Diese Schokolade besteht aus 40 Prozent besten kolumbianischen Kakao ohne Buttereinfett, der zu fairen Konditionen ohne Zwischenhandel eingekauft wurde. So können in der Region das Gesundheitswesen, die Schulen und die Lebensbedingungen der Menschen allgemein verbessert werden. In Manufakturarbeit hergestellt und verpackt in Deutschland.
Vorteile:
Xylishop meint: "Wir sind sehr froh, endlich ein eigenes faires Schokoladen-Konzept anbieten zur können. Nun wissen wir, woher die Zutaten kommen, wer die Kakao-Bohnen erntet und wieviel dafür bezahlt wird. Das ist trotz der vielen Auslobungen, die sonst im Handel für Schokolade üblich sind, oft nicht transparent. Allzu häufig wird der Kakao in Afrika zu Dumpingpreisen von Kartellen bezogen, die selbst vor Kinderarbeit nicht zurückschrecken. Das möchten wir nicht und und haben uns bewusst für eine gute Kalkulation für die kolumbianischen Pflückerfamilien (10 x höhere Festpreise als z.B. afrikanische Pflücker bekommen) entschieden. Die Schokolade selbst wird in Deutschland nach besten Rezepten in Handarbeit gefertigt und schmeckt vollmundig. Man merkt kaum, das sie zuckerfrei ist. Die Verwendung von Erythrit als Süssungsmittel vermindert die Kühle und schmeckt uns besser als Xylit-gesüsste Schokolade."
Zutaten: Zutaten: Mit Süßungsmitteln (Erythritol, Steviol Glycoside), Kakaobutter, Kakaomasse, HASELNUSSmark 15% (HASELNÜSSE), ganz gehärtete Pflanzenfette (Palm, Raps), LAKTOSEFREIES VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJAlecithin
Kann Mandeln enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 2051 Kj / 494 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 46 g 23 g |
Kohlenhydrate davon Zucker mehrwertige Alkohole | 42 g 1,1 g 30,8 g |
Balaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 7,2 g |
Salz | 0,11 g |
*Laktose<0,1g
Hinweis: Kühl (13-18 Grad Celsius) und trocken lagern. Versand nur bei verträglichen Aussentemperaturen die unter 25 Grad liegen. Nicht zur Tierfütterung geeignet. Kann bei übermässigen Genuß abführend wirken
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